中新网延安11月10日电 题：黄土高原上的“金果果” 何故“出海”又“飞天”？

　　作家 李一璠

　　“3、2、1，燃烧！”10月31日晚，神舟二十一号载东说念主飞船胜利辐照，延安苹果第十一次随“神舟”奔赴“玉阙”。这次“飞天”苹果来自延安黄陵一栽培基地。

　　地处黄土高原上的延安，光照富足、日夜温差较大，是公认的“世界苹果最好优生区”。

　　2025年11月，延安一果园内的苹果。　李进 摄

　　如今，这份当然馈送正在策略联接、科技赋能与商场驱动的三重加执下，绽开出更矜重的光彩。延安苹果产业不再是浅薄的“种与收”，而所以产业发展为锚点，罢了从栽培到销售、从品性到品牌的全链条升级。

　　“从泥土改动到果实采收，每一个身手都对标航天模范。”黄陵县一栽培基地郑重东说念主田俊杰的谈话中透着自信，有机栽培技巧教悔泥土肥力，大数据溯源系统为每颗苹果成就“成长档案”。在他看来，“航天认同”早已特出了荣誉自己，成为推进当地果业转型升级的“催化剂”，倒逼栽培模范握住迭代升级。

销售东说念主员在网罗平台保举产自延安洛川的苹果。　李进 摄

　　“往时种苹果是‘看天吃饭’，天平地安就多收点，碰到灾害就白辛劳。当今是‘靠技巧吃饭’，心里有底多了。”延安洛川果农李志信的果园里，矮化密植的果树摆列整皆，枝桠修剪得颇为规整。在农技东说念主员的率领下，他迟缓吃透了果树拉枝、环割、病虫害绿色防控等技巧措施，苹果的含糖量和优果率逐年提高。

　　在洛川53万亩苹果园内，红彤彤的苹果压弯枝端；分拣车间内，自动化选果线高效运行，光学传感器精确检测着每颗苹果的大小、光辉与糖度；打包区里，鲜果被快速装车，行将搭乘冷链物流，发往马尔代夫、印度尼西亚、加拿大、阿联酋、新加坡等20多个国度和地区，让世界回味来自黄土高原的甘甜。

　　科技是这枚黄土高原上的“金果果”加快“出海”的中枢能源。

　　洛川县手脚延安苹果产业的中枢区，早已将科技改进融入产业发展的血脉，建成集保存、筹谋、培育于一体的苹果种质资源圃和新优品种选种场；猖厥扩充矮化密植栽培形态，罢了地盘运用率与产量的双重提高，推进产业向集约化、界限化转型；组建跨区域物流运载定约，买通从产地到口岸的“绿色通说念”，苹果过甚深加工产物的运载成果握住提高。

图为延安洛川一工场内的智能化选果线。　李进 摄

　　“你看这套智能化分拣开导，不仅能分清大小光辉，连肉眼看不到的里面污点都能检测出来，分拣成果比东说念主工高太多了。往时东说念主工分拣全凭教授，品性繁芜不皆；当今机器分拣的苹果大小均匀、品性长入，客户回购率高，这是科技给品性上的‘保障’。”从事苹果分拣责任的廖建民说。

　　脚下，苹果采收已近尾声，冬季处分参加要津期，果农们对果树越冬养护的技巧需求愈发伏击。农技东说念主员正潜入田间地头，开展精确率领，为果树储备富足养分，为来年的萌芽、吐花、截止打下坚实基础。

　　多组数据亦见证着延安苹果产业的重量：全市苹果栽培面积达332.8万亩，界限稳居宇宙地级市首位；226万延安东说念主口中，约100万东说念主从事与苹果干系的栽培、加工、物流、销售等责任，苹果产业已成为名副其实的“富民产业”。

　　从黄土坡上的小小果园，到天际舱中的衰败“乘客”，再到外洋商场上的“陕西柬帖”开yun体育网，延安苹果正走向更迢遥的舞台，也让更多农民在产业升级的波浪中，成绩千里甸甸的幸福感与获取感。(完)